Company

国内ブランド5ブランド5店舗、海外3ブランド24店舗展開

会社概要

商号 株式会社 ラ・ブレア ダイニング
設立 平成12年11月22日
資本金 1,000万円
決算期 7月
本社 〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿4-11-9 クオーレエビス1F MAP

代表者 代表取締役 高橋知憲
従業員数 正社員35名 アルバイト65名(2013年1月現在)
事業内容
  1. 飲食店の経営
  2. 飲食店経営に関するコンサルティング業務
  3. 店舗デザイン・プロデュース
主要取引銀行
  • 昭和信用金庫 恵比寿支店
  • 三井住友銀行 恵比寿支店
  • みずほ銀行  品川支店
  • 東京三菱UFJ銀行 中目黒支店
関連会社
  • LaBreaDining California,inc

会社沿革

2000.11 『Natural Japanese Cuisine 砂漠楼 恵比寿店』オープン
有限会社 ラ・ブレア ダイニング 設立
2002.07 『Natural Japanese Cuisine 砂漠楼 西麻布店』オープン
2003.09 『砂漠楼 chacoal grill』オープン
2004.08 株式会社 ラ・ブレア ダイニングに組織変更
2004.10 本社を渋谷区広尾に移転
2006.03 『炉ばた焼 陣や 本陣』オープン
2007.04 『炉ばた焼 陣や 溝の口』オープン
2007.06 『瀬戸内水軍 三田本店』オープン
2008.04 『鶴姫 中目黒』オープン
2008.09 La Brea Dining California,inc 設立
2008.11 本社を渋谷区恵比寿に移転
2009.01 『二代目 魚屋町』オープン
2009.03 『恵比寿一丁目ホルモン』オープン
2010.07 『JINYA Ramen Bar』『JINYA EXPRESS』L.A. studio cityに同時オープン
2010.11 『Robata JINYA -Hollywood-』 L.A. Hollywood にオープン
2011.08 『JINYA Ramen Bar』 Vancouver -Downtown- にオープン
2011.09 『JINYA Ramen Bar』 Vancouver にオープン
2011.12 『砂漠楼』リニューアルオープン
2011.12 『JINYA Ramen Bar』 L.A. Miracle Mile にオープン
2012.05 『JINYA Ramen Bar』 Costa Mesa -Orange County- にオープン
『JINYA Ramen Bar』 West LAにオープン
2013.06 『JINYA Ramen Bar』 New Yor NYC Manhattan にオープン
2013.06 LAオフィスをWilshire Blvd. Suite に移転
2014.05 『JINYA Ramen Bar』 Seattle にオープン
2014.07 『JINYA Ramen Bar』 Las Vegas にオープン
2014.10 『JINYA Ramen Bar』 Houston -NASA- にオープン
2014.12 『JINYA Ramen Bar』 Mid-Wilshire にオープン
2015.03 『JINYA Ramen Bar』 Houston -Midtown- にオープン
『JINYA Ramen Bar』Santa Monica にオープン
2015.05 『JINYA Ramen Bar』 Vancouver -West- にオープン
2015.06 『JINYA Ramen Bar』 Chicago -Lincoln Park- にオープン
2016.11 『JINYA Express』 Hollywood Highland the DECK にオープン
2016.05 『JINYA Ramen Bar』Burbank にオープン
『JINYA Ramen Bar』Torontにオープン
2016.06 『JINYA Ramen Bar』Fairfax にオープン
『JINYA Ramen Bar』Austinにオープン
2016.07 『JINYA Ramen Bar』Atlanta にオープン
2016.10 『JINYA Ramen Bar』 Salt Lake City にオープン
2016.12 『JINYA Ramen Bar』Tulsaにオープン
2017.01 『JINYA Ramen Bar』 San Jose にオープン
『JINYA Ramen Bar』 Calcary にオープン

経営理念

最愛の家族や恋人、友人をもてなすように、最高の料理と最高の笑顔で全てのお客様に感動を与える。

ラ・ブレア行動指針5カ条

  1. 「自分がお客様だったらどうしてほしい?」が全ての判断基準。
  2. 「言い訳はしない」、どうやったらできるかだけを常に考える。
  3. 打つ手は無限、とにかくチャレンジ。
  4. 関わるすべての人に感謝の気持ちを忘れない。
  5. 目標を共有し、達成する喜びを分かち合う。